به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، تخم شربتی که از گیاه ریحان کوهی به دست می‌آید، در طب سنتی ایران و بسیاری از کشورهای جهان سابقه استفاده طولانی دارد. این دانه‌های ریز و سیاه، با خواص شگفت‌انگیز خود، به یکی از مواد غذایی مفید و پرطرفدار تبدیل شده‌اند که در نوشیدنی‌ها و غذاهای سالم بسیاری مورد استفاده قرار می‌گیرند.

حاوی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های قوی

تخم شربتی سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین C، ویتامین K، آهن، کلسیم، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است. این مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

کمک به کاهش وزن و تنظیم اشتها

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های تخم شربتی، خاصیت آن در کاهش وزن و کنترل اشتها است. این دانه‌ها پس از جذب آب، ژلی در معده تشکیل می‌دهند که باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت شده و از پرخوری جلوگیری می‌کند. همچنین، تخم شربتی به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند و انسولین جلوگیری می‌کند.

بهبود عملکرد گوارش و کاهش مشکلات معده

تخم شربتی با دارا بودن مقدار زیادی فیبر، به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند. مصرف منظم آن می‌تواند یبوست را کاهش دهد و به تنظیم حرکات روده و کاهش نفخ و سوءهاضمه کمک کند. علاوه بر این، خاصیت ضدالتهابی آن در کاهش مشکلات گوارشی مؤثر است.

سلامت قلب و عروق

این دانه‌ها حاوی اسیدهای چرب مفید از جمله امگا ۳ هستند که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کنند. از این رو، تخم شربتی به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.

تقویت انرژی و کاهش خستگی

با توجه به ترکیبات مغذی موجود در تخم شربتی، مصرف آن به افزایش انرژی بدن و کاهش خستگی کمک می‌کند. این دانه‌ها، گزینه‌ای عالی برای ورزشکاران و افرادی هستند که به دنبال بهبود استقامت بدنی خود هستند.

فواید برای پوست و مو

تخم شربتی به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، به سلامت پوست و مو کمک می‌کند. این دانه‌ها می‌توانند از چین و چروک پوست جلوگیری کرده، رطوبت آن را حفظ کرده و رشد مو را تقویت کنند.

مفید برای درمان بیماری‌های تنفسی

تخم شربتی به دلیل خواص ضد التهابی و ضد میکروبی خود، برای درمان بیماری‌های تنفسی مانند آسم، سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا مفید است.

کمک به آرامش اعصاب

اگر دچار استرس، میگرن یا خستگی ذهنی هستید، تخم شربتی می‌تواند به آرامش اعصاب شما کمک کند. مصرف آن به همراه عرق بادرنجبویه و عسل، می‌تواند به کاهش تنش‌های عصبی و افسردگی کمک کند.

نحوه مصرف تخم شربتی

تخم شربتی را می‌توانید به راحتی در آب بخیسانید و آن را به نوشیدنی‌هایی مانند شربت آبلیمو یا آب‌میوه اضافه کنید. همچنین می‌توان آن را در اسموتی‌ها، سوپ‌ها، سالادها یا دسرها نیز استفاده کرد. مصرف روزانه ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری از این دانه‌های جادویی می‌تواند به شما در بهره‌مندی از خواص بی‌نظیر آن کمک کند.

در نتیجه، تخم شربتی یک ماده غذایی با خواص متعدد است که می‌تواند به بهبود عملکرد بدن در جنبه‌های مختلف از جمله کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و پوست، و افزایش انرژی کمک کند. با افزودن تخم شربتی به رژیم غذایی روزانه خود، می‌توانید سلامت خود را ارتقا دهید و از فواید شگفت‌انگیز آن بهره‌مند شوید.